غذای امروزم سیب زمینی مخصوصه! بسیاااار ساده و در عین حال بسیار خوشمزه . سیب زمینی مخصوص به عنوان عصرونه یا شام سبک زمستانی عالیه ! خیلی هم سریع آماده میشه .
طرز تهیه: سیب زمینی مخصوص
غذای امروزم سیب زمینی مخصوصه! بسیاااار ساده و در عین حال بسیار خوشمزه.
سیب زمینی مخصوص به عنوان عصرونه یا شام سبک زمستانی عالیه!
خیلی هم سریع آماده میشه. خانومای کارمند و دانشجو حتما امتحانش کنید.
مواد لازم سیب زمینی مخصوص:
قارچ ها رو با کره و نمک میزاریم رو اجاق تا تفت بخوره و از خامی در بیاد.
سیب زمینی ها رو هم سرخ میکنیم. (من تو سرخ کن گذاشتم)
یه ظرف پیرکس یا قالب رو چرب میکنیم .کلا میتونید تو قابلمه و تابه و ...هم بزارین . سخت نگیرید!
به ترتیب : اول یک لایه پنیر....یک لایه سیب زمین ...یک لایه قارچ و در آخر باز هم پنیر !
نمک یادتون نره .
آب قارچ ها رو هم بگیرین ! همونطوری خیس خیس نریزین روی سیب زمینی ها...
بعدش این ظرف رو چند دقیقه بزارین تو توستر یا فر... با درجه نسبتا بالا تا پنیرش آب بشه و اگه دوست داشتین برشته بشه.
سیب زمینی مخصوص ما آمادست، نوش جان