نباید های تغذیه ای در بارداری

نباید های تغذیه ای در بارداری

نوشته :
1398/10/17
امتیاز 2.92 از 6 رای

اگر شما یک خانم باردار هستید تا به امروز حتما متوجه اهمیت تغییر روند زندگی و سبک غذایی تان نسبت به پیش از بارداری بوده اید. قبل از خوردن هر چیز، اولین فکری که به ذهنتان می رسد، مفید یا مضر بودن آن خوراکی برای سلامت خود و فرزندتان است. برای اطلاع از غذاهای مفید پیشنهاد می کنم مطلب 19ماده غذایی مفید در دوران بارداری ما را مطالعه کنید. در ادامه مطلب، نبایدهای تغذیه ای در دوران بارداری را برای شما توضیح خواهیم داد.

در دوران بارداری همواره باید به موارد تغذیه ای و نکات بهداشتی توجه کنید؛ به دلیل ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن در دوران بارداری، شما در معرض ابتلا به باکتری ها و بیماری هایی مانند ا. کولی (بیماری عفونی)، سالمونلا (مسمومیت غذایی) و توکسوپلاسموز (نوعی بیماری انگلی) و یا سایر بیمارهای ناشی از خوردن غذای آلوده هستید. این موارد علاوه بر بیماری ممکن است منجر به زایمان زودرس یا خطر سقط جنین نیز شوند. پس توجه به ممنوع های مواد غذایی در این دوران برای سلامت خودتان و جنین بسیار اهمیت دارد. نکات بهداشتی لازم در این دوران: انتخاب مواد غذایی مطمئن، شستن مواد غذایی و دستها و طبخ و پخت کامل غذاها است.

 در رابطه با مصرف موارد غذایی، بعضی از موارد در بارداری کمتر و برخی دیگر باید کاملا از رژیم شما حذف شوند.

مواد غذایی زیر را حذف کنید

مواد غذایی که در دوران بارداری باید بطور کامل حذف شوند، موادی هستند که سلامت شما و جنینتان را به خطر می اندازند یا ممکن است شما را بیمار کنند.

 ماهی هایی که حاوی مقادیر بالایی جیوه هستند

ماهی هایی که حاوی مقدار کمی جیوه هستند، برای شما مفید اند. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آنها به رشد مغز و بینایی جنین کمک می کند. بنابراین مصرف ماهی های پخته شده مانند ماهی قزل آلا در دوران بارداری مفید است. ماهی هایی که حاوی مقدار زیادی جیوه هستند، برای رشد جنین خطرناکند.

گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ خام

پزشکان خوردن سوشی (ماهی خام) را در دوران بارداری ممنوع کرده اند، زیرا ماهی خام حاوی انگل و باکتری است که باعث بیماری می شود. خوردن صدف به ویژه صدف خام، هنگام بارداری توصیه نمی شودد. گوشت های خام یا پخته نشده باکتریهای مضری مانند توکسوپلاسموز و سالمونلا را دارند، و سایر غذاها مانند گوشت های سرد، هات داگ، گوشت های سرد سالامی و ماهی دودی می توانند دارای لیستریا (باکتری بیماری زا) باشند. که منجر به بیماری مادر و جنین می شود. در حین بارداری برای اطمینان بیشتر، گوشت را به خوبی بپزید و از خوردن گوشت سرد خودداری کنید. پس از دست زدن به گوشت خام مانند مرغ و گوشت قرمز، دست های خود را به خوبی بشویید. به دلیل وجود باکتری سالمونلا (باکتری بیماری زا) از خوردن تخم مرغ های خام و غیر پاستوریزه خودداری کنید. در صورت وجود تخم مرغ خام (پخته نشده) در هر گونه ماده غذایی از خوردن آن پرهیز کنید.

پنیر، شیر و آب میوه های غیر پاستوریزه 

به دلیل وجود باکتری لیستریا از خوردن پنیر، شیر و آب میوه های غیر پاستوریزه پرهیز کنید و در خوردن هر گونه مواد لبنی بسیار دقت کنید.

میوه ها و سبزیجات را با احتیاط مصرف کنید

برای از بین بردن خاک موجود در میوه ها و سبزیجات آنها را با دقت بیشتری بشویید. اگر می خواهید در حین بارداری، مقدار زیادی سبزیجات و میوه بخورید، بهتر است جوانه هایی مانند یونجه و لوبیا و سالادهای بسته بندی شده که امکان وجود باکتری در آنها زیاد است را از رژیم خود حذف کنید.

مصرف الکل در زمان بارداری ممنوع!

نوشیدن الکل زیاد در دوران بارداری، باعث سندرم الکل جنین می شود و متخصص زنان به طور قطع، خوردن الکل را منع می کند. به طور کلی بهتر است برای اطمینان از خوردن یا آشامیدن هر گونه مواد غذایی باید با پزشک خود مشورت کنید.

مراقب مصرف کافئین در بارداری باشید

مناسب ترین مقدار مصرف کافئین روزانه 200 میلی گرم معادل یک فنجان قهوه است اما مصرف بیشتر از این مقدار خطر سقط جنین را افزایش می دهد. همین مقدار نیز در مورد مصرف آب گاز دار و چایی های کافئین دار صدق می کند. برای اطمینان از خطرناک نبودن چای های گیاهی و برخی گیاهان خاص برای جنین، با پزشک خود مشورت کنید.

نوشته :
به اشتراک گذاری مطلب :